Ausbilder für den Bereich - Koch - Küche (m, w, d)

Das familiengeführte Hotel Waldblick begrüßt Sie in Donaueschingen.

Ihre Aufgaben

• Vermittlung von fachpraktischen und -theoretischen Inhalten im Berufsfeld Gastronomie nach dem Ausbildungsrahmenplan
• Fachliche Planung, Organisation und Durchführung der Ausbildung
• Anwendung zielgruppenspezifischer Methodik und Didaktik
• Erstellung individueller Förderziele und -maßnahmen
• Vorbereitung und Begleitung der Zwischen- und Abschlussprüfungen
• Dokumentation
• Mitarbeit in unserem Restaurant (Homeoffice möglich)

Das Profil:

• Anerkannter Berufsabschluss aus dem Bereich Hotel- und Gaststättengewerbe mit Ausbildereignung nach der Ausbilder-Eignungsverordnung (AdA)
• Einschlägige Berufserfahrung
• Soziale Kompetenz für die Arbeit mit jungen Menschen
• Kenntnisse in MS Office
• Fort- und Weiterbildungsbereitschaft
• Belastbarkeit, Motivation und Leistungsbereitschaft
• Selbständiges, verantwortungsvolles Arbeiten
• Flexibilität und Teamfähigkeit