Ausbildung 2025 - Koch/Köchin (m/w/d)

Die Tätigkeit im Überblick:
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.
Die Ausbildung im Überblick
Koch/Köchin ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).
Typische Branchen
Köche und Köchinnen finden Beschäftigung in erster Linie
in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen
Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung
in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost
bei Schifffahrtsunternehmen
Voraussetzung: Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
Die Berufsschule befindet sich in Villingen.