Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) - Praktikum möglich

Mit dem 4**** Superior Flair „Parkhotel Weiskirchen“ bieten wir in einer der reizvollsten Regionen Südwestdeutschlands optimale Voraussetzungen für einen gelungenen Gästeaufenthalt.
Inmitten des Naturparks Saar-Hunsrück, einer der reizvollsten Mittelgebirgsregionen Deutschlands, bieten wir dem Gast nahezu perfekte Voraussetzungen für einen erholsamen, aber auch erlebnisreichen Aufenthalt.
Der gegenüberliegende Kurpark mit See des heilklimatischen Kneipp-Kurortes Weiskirchen rundet die perfekte Lage am Rande des saarländischen Hochwaldes ab.
Wir verfolgen einen qualitativ hohen Eigenanspruch und präsentieren eine perfekte Struktur in der Verbindungen von Erleben, Arbeiten, Erholen, Entspannen und Genießen.
Besuchen Sie uns auch auf unserer Homepage: www.parkhotel-weiskirchen.de
Das Parkhotel Weiskirchen ist ein seit vielen Jahren engagierter Ausbildungsbetrieb und sucht
zum 01. August 2025
einen motivierten Auszubildenden (w/m/d) als Koch
Arbeitgeber ist auch an Umschüler (w/m/d) interessiert
Du bringst folgendes mit:
Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Kreativität und Spaß, neue Gerichte auszuprobieren und diese anzurichten
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Hygiene und Ordnung sind keine Fremdwörter für Dich
freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten

Wir bieten

eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen nach der Ausbildung
zahlreiche interne und externe Schulungen
Teilnahme und Unterstützung an gastronomischen Wettbewerben
übergangsweise Kost und Logis
Vergünstigungen bei der Nutzung des Vitalis-Bäderzentrums
Unterstützung bei der Wohnungssuche
regelmäßige Feedbackgespräche und ein offenes Ohr
Während der Ausbildung in unserer Hotelküche ...
lernst Du die arbeits- und küchentechnischen Verfahren unter Einhaltung der Hygienevorschriften kennen
stellst Du Vorspeisen her und richtest kalte und warme Platten an
verarbeitest Du Fleisch, Fisch, Krusten- und Schalentiere
bereitest Du pflanzliche Nahrungsmittel und Sättigungsbeilagen zu
erarbeitest Du Menüvorschläge unter Anleitung
u. v. m.
Möglichkeit zur Zusatzqualifikation: "Vertiefung vegetarische und vegane Küche" mit separater Prüfung durch die IHK
Weitere Ausbildungsinhalte werden Dir im TGBBZ2 Saarbrücken im Rahmen des Blockunterrichts vermittelt.
Für Informationen vorab erreichst Du unseren Geschäftsführer und Gastgeber Herr Peregrin Maier gerne unter: +49 6876 919 505