Betriebsleiter (m/w/d) Kirkel Limbach

Wir suchen zum nächstmöglichen Einstieg einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Küche der ASB Saar Service GmbH in 66459 Kirkel Limbach.

Wir bieten

• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Kostenlose Bereitstellung unserer Arbeitskleidung
• Vergütung in Anlehnung an den DEHOGA-Tarif
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
• Ein motiviertes und engagiertes Team
• Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Speisenproduktion und Verteilung in der Funktion als Betriebsleiter
• Mitgestaltung und Umstrukturierung sowie Ausrichtung für neue Versorgungskonzepte in der Gemeinschaftsverpflegung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Umsetzung der gesetzlichen Standards für die Küche
• Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen / Caterings
• Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung der Lebensmittel
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Erstellen von Monats- und Jahresabschlüssen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
• Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Zuverlässige Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein
• Freundliche und teamfähige Persönlichkeit
• Hohe soziale Kompetenz
• Eigenständiges und zielorientiertes Arbeiten

Ihre Arbeitszeiten

• Vollzeit, 40h/ Woche
• 5-Tage-Woche
• Arbeitszeit zw. 6:00 Uhr und 16:00 Uhr, je nach Einsatzplanung
• Unsere Küche wird von Montag bis Sonntag bewirtschaftet

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich bei uns, vorzugsweise online. Für Rückfragen zum Stellenangebot erreichen Sie unseren Fachbereichsleiter (FBRL) Herrn Völckert unter folgender Telefonnummer: 0151/ 422 42 110 oder per Email an: steffen.voelckert@weidemann-gruppe.de.