Hauswirtschaftshelfer/in Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit

Wir suchen zum sofortigen Eintritt eine/n

Hauswirtschaftshelfer/in Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit

Zuarbeit bei der Vor- und Zubereitung sowie dem Anrichten der Speisen nach Anleitung/ Anweisung der Fachkräfte
-Einhaltung aller Richtlinien, Verordnungen und einschlägigen Gesetze.
-Gewährleistung der Einhaltung von Sicherheitsvorschriften, Unfallvorschriften und der Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV)
-Gemüsevorbereitung
-Wurst und Käse aufschneiden
-Lebensmittel/Mahlzeitenkomponenten abwiegen, schneiden, portonieren
-Zubereitung/Bereitstellung von Heiss- und Kaltgetränken
-Produzieren einfacher Speisen (Pudding, Dessert, Kuchen, Brei Salate) ohne Anleitung
-Schmieren und Belegen von Broten
-Vorbereitung der Speisen zum Transport
-Zusammenstellung von Stationsbedarf
-Pflege der Maschinen

• -Reinigungsarbeiten in der Küche laut Reinigungsplan und An­weisung von Vorgesetzten in den Bereichen: Lagerräume, Kühlhäuser, Kühlschränke, Hauptküche, Kaffee­küche, Gemüsevorbereitung, Kalte Küche, Fleischvorbereitung, Küchenblock, Speiseausgabe, Spülküche