Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Service Azubis
Ausbildung beim Deutschen Caritasverband e.V.
Die Caritas ist eine weltweite Bewegung. In Deutschland arbeiten rund 696.000 Menschen beruflich in 25.000 Einrichtungen und Diensten der Caritas. Die Bundeszentrale des Deutschen Caritasverbandes hat ihren Sitz in Freiburg mit Hauptvertretungen in Berlin und Brüssel. In Freiburg werden jedes Jahr Azubis, Auszubildende, gesucht.
Am Standort Freiburg bündeln 430 Mitarbeitende unter anderem die fachliche Entwicklung des Gesamtverbandes und der Fachverbände und koordinieren mit "Caritas international" Projekte der Not- und Katastrophenhilfe weltweit. Seit 1984 werden Jahr für Jahr Auszubildende in der Zentrale und in der Fortbildungs-Akademie des Deutschen Caritasverbandes, sowie die Hotelberufe im 2**S Caritas Tagungszentrum der Fortbildungs-Akademie ausgebildet.
Bist du auf der Suche nach einem interessanten und spannenden Ausbildungsberuf in einer vielseitigen Organisation? Dann bist du bei uns genau richtig!
Starte deine Zukunft als Azubi bei uns im Deutschen Caritasverband. Wir suchen clevere Köpfe, die mit Leidenschaft anpacken.
Unsere Ausbildungsberufe im Überblick:
- Kauffrau/ Kauffmann für Büromanagement
- Informatikkauffmann / Informatikkauffrau
- Hotelkauffrau / Hotelkaufmann
- Hotelfachmann / Hotelfachfrau
- Koch / Köchin
Kauffrau/ Kauffmann für Büromanagement
Als Auszubildende(r) durchläufst du alle relevanten kaufmännischen Abteilungen wie Finanz-und Rechnungswesen, Versand, Post, Empfang, Personalwesen, sowie Abteilungen mit dem Schwerpunkt Verbandsentwicklung und -organisation, Arbeitsrecht, Fortbildungs-Akademie des Deutschen Caritasverbandes und Caritas international.
Von Anfang an wirst du in das Tagesgeschäft der einzelnen Abteilungen und Referate eingebunden und bekommst einen gut ausgestatteten Ausbildungsplatz.
Ausbildungsschwerpunkte:
- Sitzungs- und Veranstaltungsmanagement und Sekretariat
- Terminkoordination, Organisation von Reisen und Allgemeine Korrespondenz
- Finanzbuchhaltung, Spendenverwaltung, Kasse und Personalwesen
- Unterstützung von Fachverbänden und Caritas international
Voraussetzungen
- Einen guten mittleren Bildungsabschluss oder Abitur, BK 1 oder BK 2 (Wirtschaftliche Vorkenntnisse von Vorteil)
- Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit und Teamgeist
- Reisebereitschaft bei Unterstützung von Tagungen und Veranstaltungen
- Eine positive Einstellung zum kirchlichen/caritativen Dienst
- Freude im Umgang mit Menschen
Wir bieten dir
- Betreuung in der Ausbildung von Ausbildungsbeauftragten in den einzelnen Referaten und Abteilungen
- Einen individuellen Ausbildungsplan
- Außer- und innerbetriebliche Weiterbildung
- Bundesweite Teilnahme an Tagungen und Kongressen
- Angemessene Ausbildungsvergütung (Auszug aus der AVR)
- Mitarbeiter- und Azubiausflug
Fakten
- Ausbildungsbeginn: 1. September
- Ausbildungsdauer: Drei Jahre
- Berufsschule: Walter-Eucken Gymnasium www.weg-freiburg.de
- Ausbildungsort: Deutscher Caritasverband e.V. Karlstr. 40, 79104 Freiburg
Hast du noch Fragen? Deine Ansprechpartnerin Claudia Burger steht dir gerne zur Verfügung:
Tel: 0761 200-316
Informatikkauffmann / Informatikkauffrau
Der Deutscher Caritasverband e.V. bietet ein interessantes, modernes IT Umfeld mit über 500 Endanwendern, einer Microsoft Umgebung und dem Einsatz von SAP Programmen an. Während der Ausbildung werden alle Bereiche der IT durchlaufen, zusätzlich die notwendigen kaufmännischen Bereiche.
Ausbildungsschwerpunkte:
- PC/Laptop/Smartphone
- Netzwerkkomponenten
- Aktuell Microsoft Windows/Office Programme
- Videokonferenztechnik
- Softwareverteilung
- Kontakt zu Lieferanten
- Finanzbuchhaltung
Voraussetzungen
- gute Grundbildung (mittlere Reife plus BK, Fachhochschulreife oder Abitur)
- logisches Denkvermögen
- Planungs- und Organisationstalent/- Kompetenz
- Kommunikationsfreude
- Pioniergeist und Offenheit für Neues
- Fähigkeit zu eigenverantwortlichem Aneignen von Fertigkeiten und Kenntnissen
- Neugier und Freude am Umgang mit dem Computer
- Lust im Team, aber auch selbstständig zu arbeiten
Wir bieten dir
- Betreuung in der Ausbildung von Ausbildungsbeauftragten in den einzelnen Referaten und Abteilungen
- Einen individuellen Ausbildungsplan
- Außer- und innerbetriebliche Weiterbildung
- Angemessene Ausbildungsvergütung (Auszug aus der AVR)
- Mitarbeiter- und Azubiausflug
Fakten
- Ausbildungsbeginn: 1. September
- Ausbildungsdauer: Drei Jahre
- Berufsschule: Max Weber Schule Freiburg www.max-weber-schule.de
- Ausbildungsort: Deutscher Caritasverband e.V. Karlstr. 40, 79104 Freiburg
Hast du noch Fragen? Dein Ansprechpartner Jürgen Imm steht dir gerne zur Verfügung. E-Mail: juergen.imm@caritas.de
Tel: 0761 200-322
Hotelkauffrau / Hotelkaufmann
Als Auszubildende(r) durchläufst du alle relevanten kaufmännischen und organisatorischen Bereiche wie Finanz-und Rechnungswesen, Personalwesen, ebenso erlernst du im Alltag die Koordination aller Hotelbereiche. Der Schwerpunkt der Tätigkeit liegt an der Hotelrezeption, im Einkauf und der Veranstaltungsplanung.
Von Anfang an wirst du in das Tagesgeschäft der einzelnen Bereiche eingebunden und bekommst einen gut ausgestatteten Arbeitsplatz.
Ausbildungsschwerpunkte:
- Reservierungsannahme und -bearbeitung, Gästebetreuung
- Abrechnung der Übernachtungs- und Tagungsgäste sowie Kassenführung
- Veranstaltungsabsprachen
- Terminkoordination und allgemeine Korrespondenz
- Finanzbuchhaltung und Personalwesen
- Unterstützung von Fachverbänden und Caritas international
- Mitarbeit in allen Hotelbetriebsteilen (Küche, Tagungsservice, Housekeeping)
- Mitarbeit und Weiterentwicklung des Beschwerdemanagementsystems sowie Qualitätsmanagement-Systems
- Mitgestaltung von Marketing-Aktionen
Voraussetzungen
- Einen guten mittleren Bildungsabschluss oder Abitur, BK 1 oder BK 2 (Wirtschaftliche Vorkenntnisse von Vorteil)
- Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit und Teamgeist
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Serviceorientierung und Kontaktbereitschaft
- Eine positive Einstellung zum kirchlichen/caritativen Dienst
- Freude im Umgang mit Menschen
Wir bieten dir
- Betreuung in der Ausbildung von Ausbildungsbeauftragten in den einzelnen Bereichen und Abteilungen
- Einen individuellen Ausbildungsplan
- Außer- und innerbetriebliche Weiterbildung
- Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst, 39 Stunden-Woche)
- Angemessene Ausbildungsvergütung (Auszug aus der AVR)
- Mitarbeiter- und Azubiausflug
Fakten
- Ausbildungsbeginn: 1. September oder 1. Februar
- Ausbildungsdauer: Drei Jahre
- Berufsschule: Landesberufsschule Villingen-Schwenningen (Internat) www.hoga-vs.de
- Ausbildungsort: 2** S Caritas Tagungszentrum (Mitglied bei den TOP 250 Tagungshotels ins Deutschland), Wintererstraße 17-19, 79104 Freiburg
Hast du noch Fragen? Deine Ansprechpartnerin Brigitte Ketterer steht dir gerne zur Verfügung. E-Mail: Brigitte.Ketterer@caritas.de
Tel: 0761 200-1800
Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Als Auszubildende(r) verrichtest du alle Arbeiten, welche zur Herstellung von Speisen gehören. Neben der Kochlehre gehört der Einkauf genauso zu den Aufgabengebieten wie die Lagerhaltung und Warenwirtschaft.
Während der Ausbildung durchläufst du alle anderen Hotelbereiche um Einblicke in den Gesamtbetrieb zu erhalten.
Ausbildungsschwerpunkte:
- Menüplanung und -erstellung unter Berücksichtigung von Sonderkostformen
- Durchführung von Serviceaufgaben und Sonderevents
- Kalkulation von Speisen und Sonderevents
- Mitarbeit und Weiterentwicklung des Beschwerdemanagementsystems sowie Qualitätsmanagement-Systems
Voraussetzungen
- Einen guten Hauptschulabschluss oder mittleren Bildungsabschluss
- Kontaktfreudigkeit, Serviceorientierung und Teamgeist
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Gute körperliche Konstitution
- Leidenschaft zum Kochen
- Eine positive Einstellung zum kirchlichen/caritativen Dienst
Wir bieten dir
- Betreuung in der Ausbildung von Ausbildungsbeauftragten in den einzelnen Bereichen und Abteilungen
- Einen individuellen Ausbildungsplan
- Außer- und innerbetriebliche Weiterbildung
- Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst, 39 Stunden-Woche)
- Angemessene Ausbildungsvergütung (Auszug aus der AVR)
- Mitarbeiter- und Azubiausflug
Fakten
- Ausbildungsbeginn: 1. September oder 1. Februar
- Ausbildungsdauer: Drei Jahre
- Berufsschule: 1. Lehrjahr: Edith-Stein-Schule Freiburg www.hls.fr.bw.schule.de
- Ab dem 2. Lehrjahr: Landesberufsschule Villingen-Schwenningen (Internat) www.hoga-vs.de
- Ausbildungsort: 2** S Caritas Tagungszentrum (Mitglied bei den TOP 250 Tagungshotels ins Deutschland), Wintererstraße 17-19, 79104 Freiburg
Hast du noch Fragen? Deine Ansprechpartnerin Brigitte Ketterer steht dir gerne zur Verfügung. E-Mail: Brigitte.Ketterer@caritas.de
Tel: 0761 200-1800
Koch/Köchin
Als Auszubildende(r) durchläufst du alle relevanten Hotelbereiche und wirst als Allrounder hauptsächlich im Tagungsservice und an der Rezeption eingesetzt. Dein Alltag wird nie langeilig und es erwarten dich jeden Tag neue Situationen mit spannenden Begegnungen.
Von Anfang an wirst du in das Tagesgeschäft der einzelnen Bereiche eingebunden und bekommst einen gut ausgestatteten Arbeitsplatz.
Ausbildungsschwerpunkte:
- Betreuung der Tagungsgäste und Referenten
- Durchführung von Serviceaufgaben und Sonderevents
- Reservierungsannahme und -bearbeitung
- Allg. Rezeptionsaufgaben
- Terminkoordination und allgemeine Korrespondenz
- Mitarbeit und Weiterentwicklung des Beschwerdemanagementsystems sowie Qualitätsmanagement-Systems
Voraussetzungen
- Einen guten Hauptschulabschluss oder mittleren Bildungsabschluss
- Organisationstalent, Kontaktfreudigkeit und Teamgeist
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Serviceorientierung und Kontaktbereitschaft
- Eine positive Einstellung zum kirchlichen/caritativen Dienst
- Freude im Umgang mit Menschen
Wir bieten dir
- Betreuung in der Ausbildung von Ausbildungsbeauftragten in den einzelnen Bereichen und Abteilungen
- Einen individuellen Ausbildungsplan
- Außer- und innerbetriebliche Weiterbildung
- Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst, 39 Stunden-Woche)
- Angemessene Ausbildungsvergütung (Auszug aus der AVR)
- Mitarbeiter- und Azubiausflug
Fakten
- Ausbildungsbeginn: 1. September oder 1. Februar
- Ausbildungsdauer: Drei Jahre
- Berufsschule: 1. Lehrjahr: Edith-Stein-Schule Freiburg www.hls.fr.bw.schule.de
- Ab dem 2. Lehrjahr: Landesberufsschule Villingen-Schwenningen (Internat) www.hoga-vs.de
- Ausbildungsort: 2** S Caritas Tagungszentrum (Mitglied bei den TOP 250 Tagungshotels ins Deutschland), Wintererstraße 17-19, 79104 Freiburg
Hast du noch Fragen? Dein Ansprechpartner Mathias Spisla steht dir gerne zur Verfügung. E-Mail: Mathias.Spisla@caritas.de
Tel: 0761 200-1800
Zuletzt geändert am:
- 15.09.2023
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