Koch/Köchin (m/w/d) gesucht

Dein Arbeitsplatz im Naturpark Altmühltal

Seit 1890 ist die KRONE in Familienbesitz. Der Betrieb wurde von jeder Generation weiterentwickelt. Die familiäre und persönliche Atmosphäre im Team und im Umgang mit den Gästen liegt uns, der Familie Sammiller, sehr am Herzen. Heute gehören zum Anwesen DIE KRONE ein Hotel mit 38 Gästezimmern, ein gemütliches Restaurant mit großem Biergarten, ein Tagungsstadl mit modernen Tagungsräumen, ein denkmal-geschütztes Jurahaus mit Ferienwohnung und Veranstaltungsräumen sowie ein zweites Restaurant am Kratzmühlsee mit Abenteuergolf und Bootsverleih.

Dein Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung
• mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
• Organisationstalent und Engagement
• Kreativität und Qualitätsbewusstsein
• Flexibilität, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Teamfähigkeit
• eigenständige Arbeitsweise, Belastbarkeit
• gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben

• Kreative Zubereitung und Verarbeitung von Speisen
• Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch aller Lebensmittel
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen & à-la-carte Geschäft
• Mitgestaltung der Speisekarten und kreativer Speiseangebote nach Jahreszeit
• Warenbestellung unter Einhaltung des Wareneinsatzbudgets
• Organisation der Warenlagerung
• Mitarbeiterführung und Ablaufkontrolle in allen Bereichen der Küche
• Verantwortung für Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Wir bieten dir einiges

• leistungsgerechte Bezahlung
• vermögenswirksame Leistungen
• steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertage
• zeitgenaue Erfassung mit Stempeluhr
• kostenfreie Verpflegung und Mitarbeiterrabatt
• Wohnmöglichkeit im Personalhaus
• herzliches, dynamisches und familiäres Arbeitsklima
• selbständiges Arbeiten & Verantwortungsübertragung
• Freizeitgestaltung im Naturpark Altmühltal

Du fühlst dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unserer Homepage, gerne auch per E-Mail, Post oder persönlich.
KONTAKTPERSON FÜR DEINE BEWERBUNG
Kathleen Sammiller | bewerbung@krone-kinding.de T +49 (0) 84 67 - 80 10 30
DIE KRONE | Marktplatz 14 / 16 | 85125 Kinding | www.krone-kinding.de