Koch (m/w/d)

Für die Zentralküchen der Kliniken des Landkreises Lörrach am Standort Lörrach und dem St. Elisabethen Krankenhaus suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung in Vollzeit oder Teilzeit eine/n
Koch / Köchin (w/m/d)
Kennziffer: G3624 WD Küche

Wir bieten Ihnen

• Ein verantwortungsvolles und interessantes Aufgabengebiet
• Ein sicheres Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Vergütung nach TVöD sowie betriebliche Altersvorsorge (ZVK)
• Ein engagiertes, für neue Ideen aufgeschlossenes Team
• Möglichkeit der Mitplanung der Küchenabläufe in der neuen Cook&Chill-Küche im neuen Klinikum
• Zukunftsorientierte, individuell abgestimmte Fort -und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Angebot einer betrieblichen Krankenzusatzversicherung über die PlusCard „Wir für Gesundheit“
• Zuschuss zum Jobticket (Deutschlandticket)
• Leben und Arbeiten in einer Region mit hohem Kultur-und Freizeitwert im Südschwarzwald, in unmittelbarer Nähe zu Basel, Mulhouse und Freiburg

Wir wünschen uns:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin, gerne auch Berufseinsteiger
• Erfahrung in einer Großküche von Vorteil
• Zuverlässigkeit, Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sinn für Ordnung und Sauberkeit
• Eine gültige Belehrung nach Infektionsschutzgesetz
• EDV-Kenntnisse
• Gerne eine Affinität zu vegetarischen und veganen Speisen

Ihre Aufgaben

• Zubereitung aller Speisen für die Kliniken des Landkreises Lörrach
• Hierbei sind ca. 500 Mahlzeiten werktags zu kochen (ca. 400 Patientenmahlzeiten und ca. 100 Personal- und Gästeessen)
• Einarbeitung in den Aufgabenbereich kalte Küche und Salatküche für die Zubereitung der kalten Speisen
• Mitarbeit am Speisenverteilband
• Eigenständige Reinigung des Arbeitsbereiches
• Selbstständige Mitarbeit beim Aufräumen der Waren
• Durchführung der monatlichen Inventur
• Mitarbeit beim Ausarbeiten neuer Rezepte für unseren Speiseplan

Ihr Einsatz erfolgt in verschiedenen Schichten mit dem frühesten Beginn um 4:40 Uhr und spätestes Ende um 17:30 Uhr an allen Wochentagen.
Weitere Informationen:
Katharina Dreger | Gesamtküchenleitung | T 07621 / 416 - 8417

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe der Kennziffer.
Bitte bewerben Sie sich mit einer zusammengefügten PDF-Datei an bewerbung@klinloe.de
Kliniken des Landkreises Lörrach GmbH | Personalservice | Spitalstraße 25 | 79539 Lörrach