Koch (m/w/d)

Ihr Arbeitsbereich

Wir produzieren täglich etwa 2.000 Mahlzeiten. Sie leiten und verantworten aktiv die Herstellung und Verteilung der Speisen.

Ihre Aufgaben

• Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches
• Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften sowie der HACCP Richtlininien
• Übernahme von Führungsaufgaben
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und betrieblichen Arbeitsmaterialien
• Hands on Mentalität

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Führungs - und Managementerfahrung wünschenswert
• Ausgepägtes Qualitätsbewusstsein
• Wirtschaftliches Handeln
• Strukturierte Arbeitsweise unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Erfahrung in der Arbeit mit großeren Teams
• Verständnis für Produktionszeiten, Rezepturen und Mengenverhältnisse
• Organisationstalent, Lösungsorientiert, Durchsetzungsvermögen
• Erfahrung in der Arbeit mit Windows - Office
• Affinität zu Dienstplan- und Warenwirtschaftsprogrammen
• Bereitschaft zu Wochenend - und Feiertagsdiensten

Wir bieten

• Vergütung gemäß unseres hauseigenen Tarifvertrages TV PSG mit Betriebsrentenvereinbarung
• Zusätzlich besteht die Möglichkeit eine jährliche Leistungsorientierte Bezahlung zu erhalten
• Strukturierte Einarbeitung in ein vielseitiges und anspruchvolles Arbeitsfeld
• Kostengünstige Mittagsverpflegung zertifiziert nach DGE "Job&Fit"
• Verlässliche Dienstplangestaltung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement: z.B. Wellhub (ehemals Gym-Pass), Jobrad
• Corporate Benefits: attraktive Rabatte für Mitarbeiter*innen
• Kostenlose Parkplätze

Mal ganz ehrlich: Ihr Geschlecht, Alter, eine Behinderung oder Religion spielen für uns keine Rolle - für uns zählen Respekt, Wertschätzung und Menschlichkeit. Eine Aufteilung der Stelle auf mehrere Teilzeitverhältnisse ist, grundsätzlich nach Prüfung der organisatorischen Gegebenheiten, möglich.
Sollten wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie nähere Informationen wünschen, wenden Sie sich bitte an Herrn Andreas Adam, Teilbereichsleiter Gastronomie unter 06349/900-1277 oder schauen Sie auf unsere Homepage karriere.pfalzklinikum.de.
Nutzen Sie einfach bis zum 09.03.2025 den Button „Bewerben“ und fügen Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bei.
Die Vorstellungsgespräche finden am 13.03.2025 statt.