Koch (m/w/d)

Seit über 100 Jahren Mühle gibt es das Restaurant und Hotel „Zur Mühle“ gegenüber der Dorfkirche und dem Mühlenteich im Herzen vom schönen Lippedorf Gahlen. Unser familiengeführtes Haus verfügt über 22 Hotelzimmer, zwei Kegelbahnen und einem modernen Restaurant mit Biergarten. Im Restaurant bieten wir unseren Gästen eine gehobene, abwechslungsreiche gutbürgerliche Küche an.
Wir suchen ab sofort einen Koch/Köchin (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Speisen im a la carte Bereich, für Buffets und Menüs für Bankettveranstaltungen und Catering
• Erstellen der benötigten mise en place
• eine abgeschlossene Kochausbildung
• selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
• Freude am guten Geschmack, Teamgeist, Leidenschaft für frische Produkte
• Zuverlässigkeit und Belastbarkein
• Einhaltung der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
• Kühlräume auf Qualität der Waren und Sauberkeit prüfen und instand setzen.

Wir bieten

• 5 Tage Woche mit festen Ruhetagen (Mo & Di)
• Geregelte Arbeitszeiten (14 bis 22 Uhr)
• Faire & gute Bezahlung (Nacht- Sonn- und Feiertagszuschläge) (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und kostenfreies Parken am Hotel
• kollegiales Betriebsklima

Anstellungsart: Vollzeit / Teilzeit