Restaurant- und Serviceleitung (m/w/d)

Restaurant- und Serviceleitung (m/w/d)

Marktsteft
InCa InklusionCatering Mainfranken GmbH
Voll- oder Teilzeit
ab sofort

Dein Aufgabengebiet

• Leitung und Koordination im Restaurant- und Servicebereich
• Bindeglied zwischen Geschäftsführung, Bereichsleitung und den Kollegen (m/w/d)
• Ansprechpartner (m/w/d) in allen Belangen für einen hervorragenden Service
• Du arbeitest eng mit der Küchenleitung zusammen
• Einarbeitung, Anleitung und Weiterentwicklung des Teams
• Planung, Umsetzung und Kalkulation von internen und externen Veranstaltungen
• Du betreust die Gäste in der Gastronomie
• Aufnahme von Bestellungen und kassieren der Speisen und Getränke
• Du unterstützt bei Bedarf das Küchen- oder Thekenpersonal
• Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Desinfektionsmaßnahmen

Das zeichnet Dich aus

• Erfahrung sowie Herz und Hand für Mitarbeiterführung
• Hohe Kommunikationsfähigkeit nach innen und außen
• Du bringst Berufserfahrung im Gastronomieservice mit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Deine Leidenschaft ist es, Gästen und Besuchern (m/w/d) besten Service zu bieten
• Du hast einen ausgeprägten Blick für das große Ganze in den Service-Abläufen und ein Auge für Details
• Belastbarkeit, Flexibilität und Kreativität sind für dich selbstverständlich
• Sozialkompetenz und Spaß mit Menschen mit und ohne Behinderung zusammen zu arbeiten
• Bereitschaft, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten Dir

• Teilhabe an einem innovativen Inklusionsprojekt
• Moderne Gastronomie in einem attraktiven, historischen Ambiente
• Flexible Arbeitszeiten auch an Wochenenden, Feiertagen und in den Ferien
• Mitsprache bei der Erstellung der Dienstpläne
• Arbeit in einem jungen Team mit der Möglichkeit, Dich selbst zu verwirklichen
• Du bist Teil des Unternehmensverbundes Mainfränkische mit sicherem Arbeitsplatz und einer wertebasierten Unternehmenskultur