Restaurantleitung (m/w/d)

Wir suchen ab sofort eine engagierte und motivierte Restaurantleitung. Sie sind Gastgeber mit Herz, verwöhnen gerne Ihre Gäste mit aufmerksamen Service und punkten mit Ihrem freundlichen und kommunikativen Wesen? Dann werden Sie Teil unseres Teams und kreieren Sie mit uns die unverwechselbare Wohlfühlatmosphäre im Hotel Bellevue!

Ihre Aufgaben

Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs

• Führung und Motivation des Serviceteams
• Planung und Organisation von Veranstaltungen und Sonderaktionen
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
• Erstellung von Dienstplänen und Schulung neuer Mitarbeiter
• Budgetplanung und Kostenkontrolle
• Kundenbetreuung und -beratung zur Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
• Ausgezeichnete Team- und Kommunikationsfähigkeiten
• Hohe Serviceorientierung und ein freundliches Auftreten
• Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Gute Kenntnisse in der Kostenkontrolle und im Umgang mit Buchhaltungssystemen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Teamplayer mit einer positiven Einstellung und einem hohen Maß an
• Ausbildereignung ist erwünscht

Unsere Benefits

• Eine ganzjährige Anstellung mit einem abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgabengebiet
• Ein dynamisches und motiviertes Team
• Mitarbeiter-Benefits im Rahmen der Romantik-Kooperation
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Ein attraktives Gehaltspaket und Zusatzleistungen
• Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen
• Bereitstellung einer attraktiven Wohnung in Hotelnähe
• Jährlicher Betriebsurlaub für frühzeitige und zuverlässige Urlaubsplanung
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem erstklassigen Hotel

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Gehaltsvorstellung sowie dem nächstmöglichen Eintrittsdatum. Bitte senden Sie uns Ihre Unterlagen - bevorzugt auf dem elektronischen Weg - an Matthias Ganter m.ganter@bellevue-hotel.de. Das Romantik Jugendstilhotel Bellevue fördert Chancengleichheit und Vielfalt.
Wir begrüßen Bewerbungen von Menschen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Behinderung, Alter oder sexueller Orientierung.
Hinweis zum Datenschutz: Ihre Daten werden im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen hierzu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: