Wer wir sind - Für was wir stehen
Käse Abt wurde 1976 von Günther Abt sen. und seiner Frau Hedwig gegründet. Angefangen haben die beiden mit einem einfachen Marktstand und einer kleinen, aber hochwertigen Auswahl an Käsen.
Ihr Sohn Günther Abt jun. baute das Sortiment und die Kompetenz weiter aus, und machte sich und sein Unternehmen zu einem der bekanntesten Fachhändler Europas. Günther Abt ist einer von nur fünf Maître Fromager in Deutschland, und in dieser Funktion nicht nur Kenner und Veredler feinster Käse, sondern ein wahrer Meister seines Fachs.
Für die außergewöhnliche Qualität der Produkte sorgen nicht nur die Reife- und Lager-Kompetenz. Teilweise bestehen die Beziehungen zu unseren Lieferanten, Dorfsennereien und Sennalpen bereits seit Jahrzehnten.
Namhafte Spitzengastronomen zählen ebenso zu unseren Kunden, wie bekannte Delikatessengeschäfte.
